第(1/3)页 百宝囊里的空间只有一张桌子那么大,装的东西有限,但有一个好处,凡人也能用,同样是沈意知专门为侍女们兑换的装备。 菜单册子则是早早就制作好的,上面画着各种菜品,菜品旁边写着菜名,以及简单的介绍。 厚厚一册,足有三四斤重,拿在手里沉甸甸的压人,里头足足记录了几百道菜肴,点心酒水也包含在内。 这场宴会不止采用分餐制,还是点餐制,客人想吃什么就点什么,随他们的喜好。 侍女们来到自己所服务的这一列座位最前面的那一张,将菜单摊开,询问客人想吃什么,并同步做好记录。 红烧象鼻、酱肘子、熏雁翅、烤小猪、十香菜、酥鱼、烧素鸡、红烧黄鱼、鸡包翅、云腿清炖乳鸽……口味是东西南北,食材是河海空陆,酸甜苦辣咸色色皆备。 众人简直挑花了眼,后头等不及的忍不住催促前头的人。 等到一列客人都点好菜后,侍女将记下来的菜交给青衣侍女,由她用传音螺给厨房传话。 厨房那边自然不可能等到现在这会儿才开始做,很多菜其实早就已经做好了,只有那些需要现做才能保证口感的才立马开火,不过柜台上各样食材早就处理好了,就等着下锅了。 菜品准备好后,在厨房这边等候着的上菜员立马将菜装进食盒上,在食盒上贴上签子,写明这一盒菜是哪一桌客人的。 一色捏丝戗金五彩大盒子里,刻画了空间阵和保温阵,看着跟寻常食盒一般,其实里头的容量可要大多了,一次性装个七八道菜不在话下。 保温阵则保证了食物送到客人桌上时还跟刚出锅时一样,色香味丝毫不差。 上菜员步履迅速却从容地提着食盒飞快朝春明堂而来,将食盒交给等候在侧门的蓝衣侍女,再由蓝衣侍女交给里头的绿裙侍女。 不同颜色衣裳的侍女各自的职责划分得很清楚分明。 一道道美味佳肴被摆上桌,至于原本桌上装点心以及开胃菜的盘子,则由侍女收进百宝囊中,免得占位置。 “这个粉果我想再来一盘,可以吗?”秦小月在侍女摆菜时问,脸上很有些不好意思,但这个粉果晶莹软糯,摆在水晶盘里又十足好看,她实在喜欢得紧,这才厚着脸皮问了。 当然,也是侍女温柔的态度给了她开口的勇气。 “当然可以。”侍女百宝囊中就备下了不少各色点心,当即拿了一盘出来,“秦姑娘慢用,如果有其他需要的话请尽管招呼我,我就在后面候着。” 秦小月没想到侍女竟然能准确道出自己的姓氏。 第(1/3)页